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요리 레시피

[자취생을 위한 요리 레시피#19] 집에서 해먹는 지코바 레시피

by dobbyisfree-work 2025. 12. 25.

*집에서 해먹는 지코바 레시피*


퇴근하고 맥주 한잔이 땡기는 날

치킨을 시키자니 너무 비싸고,
배달 기다리기도 지치는 날에는
간단히 집에서 해먹을 수 있는
지코바가 떠오른다.

집에서 해먹는 집코바 레시피 시작!




<재료>

닭다리살 500g

양념
다진마늘 2T
고추장 1T
케첩 1T
굴소스 1T
고춧가루 2T
진간장 1T
알룰로스 3T
미림 1T
후추 살짝
물 3T


<레시피>

1. 후라이팬에 식용유를 살짝 두르고
닭다리살을 껍질이 아래로 가도록 굽는다.

2. 어느 정도 익으면 한입크기로 자른다.

3. 만들어둔 양념을 조금씩 넣어가면서 볶는다.

4. 떡 사리, 면 사리 등 원하는 사리를 넣을 경우
양념은 넉넉하게 넣고 볶기