[자취생을 위한 요리 레시피#25] 둘이 먹다 하나 죽어도 모를 봄동비빔밥

*봄동비빔밥 레시피*

한동안 두쫀쿠의 다음 유행이었다던

봄동비빔밥!

 

이미 2월 제철이 지나버렸지만,

너무 맛있게 먹었던 레시피라

봄동비빔밥 레시피를 가지고 왔다.

 

봄동비빔밥

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<재료>

봄동 2포기

고춧가루 2T

다진마늘 1T

참치액젓 2T

식초 1T

알룰로스 1T

참기름

통깨

밥

계란후라이

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<봄동비빔밥 레시피>

1. 봄동을 깨끗한 물에 씻어주기

(봄동은 바닥에 붙어 자라기 때문에 흙이 많이 묻어있다!)

 

2. 깨끗하게 씻은 봄동은 먹기 좋은 크기로 썰어주기

 

3. 고춧가루, 다진마늘, 참치액젓, 식초, 알룰로스를 넣고 무쳐주기

 

4. 밥 1공기에 봄동무침을 넣고 계란후라이 올리기

 

5. 참기름, 통깨를 뿌려주면 완성!